五花肉:补肾、滋阴、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜泥白肉[1]属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不...[查看详情]