1、墨鱼干用水泡发
2、青椒切丝
3、锅里放油,下青椒炒一会儿
4、放入少量盐炒至7成熟
5、把炒好的青椒盛出
6、锅里另放油,下姜葱爆香
7、下墨鱼干炒一会儿
8、放入蚝油炒均匀
9、放入小半碗水煮至收汁
10、最后放入青椒炒熟
11、出锅的时候撒入孜然拌均
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌葱白:通阳、解毒、发汗
孜然墨鱼干炒青椒是一道美味佳肴,主料是墨鱼干、 青椒半个。[查看详情]