首页> 饮食频道> 健康食谱> 杏仁豆小西饼

食材用料

黄油 黄油100克,A 1/4小匙,A
150克,B 50克,A
35粒,C 30克,A
1/4小匙,B 25克,B
15克,C

杏仁豆小西饼的做法

1

室温软化黄油,加糖粉,盐打发

杏仁豆小西饼的做法
2

低筋面粉加泡打粉过筛,连同奶粉一起加入打发黄油中,用橡皮刮刀将所有材料拌匀混合均匀

杏仁豆小西饼的做法
3

分次少量的加入打散的全蛋液打发

杏仁豆小西饼的做法
4

用手抓捏成面团状

杏仁豆小西饼的做法
5

将面团分割成35份,在手掌上搓成圆球状,排放在烤盘上,中间预留空隙

杏仁豆小西饼的做法
6

在每颗圆球上刷上蛋白液,烤箱165度预热,上下火中层约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右,烤好的移至烤网上放凉

杏仁豆小西饼的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇