首页> 饮食频道> 健康食谱> 云端的苏摩

食材用料

肉桂 肉桂一片 藏红花 藏红花2朵
红糖 红糖一小勺 姜 两片
牛奶 牛奶300ml 100ml
4朵 300ml

云端的苏摩的做法

1

切两片生姜,一片生姜大小的肉桂掰小块,四朵玫瑰备用

2

锅内放半调羹水,一调羹红糖炒焦成褐色冒大气泡的时候注入剩下的水,放入上个步骤中准备的所有东西同煮,煮到水只有原来一半的时候放入牛奶,煮沸后调到保温(非电饭锅的话直接关火)盖上盖子闷10分钟

3

撒上藏红花再次加热到沸腾,滤去杂质出锅

烹饪技巧

藏红花药性重,放一两朵足矣,如果经常喝的话就直接不要放了

营养价值

牛奶:富含蛋白质
肉桂:补阳、止痛、辅助降血脂
红糖:健脾、益气、补血