只牛瘦肉炖出的味道会非常柴。加少许五花则可解除此弊端。
大葱:通阳、解毒、活血八角:理气、止痛、温阳
炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。[查看详情]