信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
茶香猪手烹饪技巧
1：猪手飞水，去掉浮沫，过冷水
2：冰糖上色，加入姜片，蒜，干辣椒，花椒，草果，桂皮等炒制出香味上色
3：加入生抽，酒入味
4：加入观音茶水（已经被偶泡了几泡的，有淡淡茶香）没过猪手
5：大火煮开，中小火继续炖1个小时
6：哈哈，出锅，剩余汤汁明天再卤别的，这样出来的猪手冷热皆宜
茶香猪手营养价值
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茶香猪手简介
-
洱茶是云南特产，具有解腻、减肥功效，和这猪手搭在一起，绝对适合女性哦[查看详情]
