怎么可以少了莲藕汤呢？加上猪脚来煲的莲藕汤，更具美容滋润的效果，好喝营养的汤水。猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表