当然不加甘草，原味的大麦茶也是很有风味的~

不过若用甘草的话，就要注意，甘草要买质量好的、片儿大的，这样才能无杂味，味道正点。最好买单独包装的，中药房里小柜子来的往往会粘染上别的中药的气味~

甘草：润肺止咳、益气、解毒