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食材用料

杂粮饭团的做法

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小米浸泡约半小时以上,南瓜切小丁,香米小米南瓜丁搅拌均匀电饭煲蒸煮即可

烹饪技巧

1、杂粮是粗纤维,可以帮助肠部蠕动,增加消化,但杂粮需要预先浸泡后才可以煮食,一般浸泡2小时左右。

2、胃肠消化功能弱的人士,切不可经常性食用杂粮,只能作为辅助食材。

3、调味菜可以自选适合自己口味的,随意份量随意搭配。

4、用各式模具造型,给米饭增添新鲜感,感官与味觉都能调动起来。

5、和孩子一起做出各种各样的饭团,有趣有滋味,让你家的孩子爱上吃饭。

营养价值

香米:富含碳水化合物
小米:安神、和胃、补虚
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

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