信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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薯仔糙米茶烹饪技巧
1糙米用清水洗净，稍沥干水分；
2锅置火上烧热后，倒入糙米干炒，炒至米粒黄中带焦即可；
3用凉水将炒好的糙米淘冼干净，除去焦糊的米粒和焦糊的气味；
4倒入烧沸的水中煮开，煮至米粒开花关火，自然晾凉。
5红薯洗净去皮切成小方丁，炒好的糙米用清水清洗干净；
6锅内水烧开倒入炒好的糙米，大火烧开转为小火至米开花，再放入切好的薯丁；
7锅内熬十分钟即可关火。
薯仔糙米茶营养价值
糙米：富含碳水化合物、富含锰
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
薯仔糙米茶简介
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