信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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香芋紫米露烹饪技巧
1、削芋头外皮时要带上副手套，芋头有层黏黏薄膜，用手直接接触会导致手部很痒，严重的还会出现过敏症状，如果不慎出现过敏症状，可用生姜擦拭。
2、生芋有小毒，吃的时候一定要完全煮透才可以。
香芋紫米露营养价值
紫米：明目、补肝、健脾
香芋紫米露简介
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1、削芋头外皮时要带上副手套，芋头有层黏黏薄膜，用手直接接触会导致手部很痒，严重的还会出现过敏症状，如果不慎出现过敏症状，可用生姜擦拭。
2、生芋有小毒，吃的时候一定要完全煮透才可以。
紫米：明目、补肝、健脾
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