信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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健康燕麦干果曲奇烹饪技巧
1、材料中的葡萄干可以换成任何干果，我图片中用的就是耐烘焙的巧克力豆，也可以将核桃碾碎，或者用杏仁角均可；
2、如果用葡萄干的话最好用朗姆酒提前泡半天，味道会更好！
3、最后舀面糊的时候，最好用半圆的冰激凌勺，保证每个曲奇的量均匀；
4、我用的是两个烤盘同时烤的，所以烤到10分钟的时候需要调换一下烤盘的位置，保证2盘都烘烤均匀！
健康燕麦干果曲奇营养价值
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
燕麦：止血、固表止汗、收敛
