1.黄豆提前用水浸泡。泡黄豆的用水量是干黄豆的1～2倍，黄豆经过浸泡膨胀营养价值可以得到充分发挥，更易于人体吸收。
2.制作黄豆时一定要让黄豆熟透，加热过程可以使黄豆的多糖类溶解，食用之后不会胀气
3.黄豆和白萝卜搭配，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的作用，这样吃过黄豆之后不容易胀气。
4.每次进食黄豆不要太多。
5.用黄豆的衍生品代替黄豆，如豆浆、豆腐等豆类制品，黄豆经过浸泡、磨浆、加热制成豆制品，食用时不会产生胀气。

黄豆：导滞、健脾、利水
白萝卜：消食积、化痰、宽中
韭菜：温中、补肾、解毒