食物相克：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。


甲鱼又称元鱼、团鱼、鳖，不但含有大量的蛋白质、钙、磷、铁以及维生素A，还有少量的脂肪、维生素B1和维生素B2等。自古被视为滋补佳品。《日用本草》说甲鱼“补牢伤，壮阳气，大补阴之不足。”
同时，汤中加入了北芪、枸杞、党参、淮山、桂圆肉等中药，使得此汤滋阴壮阳、补气化瘀和延年益寿的功效更加明显。经常食用甲鱼，体内的阴精就能不断地得到加强，并起到滋阴的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、祛病廷年的食疗效果。

桂圆肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康