信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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红枣桂圆干酥球烹饪技巧
1. 将过筛的低筋粉与杏仁粉、棉糖倒入搅拌盘中混合一下
2. 加入事先切碎的柳橙皮丁、红枣干、桂圆干搅拌均匀
3. 加入放至室温下回软的奶油，搓揉成雪花状，放置于操作台上揉成面团
4. 将揉好的面团搓成长条状
5. 把长条状的面团分成24等份的小面团，大小要尽量一致
6. 将分好的小面团用手搓成小球型
7. 将搓好的小球排放在铺有不粘布的烤盘上，各个小球之间要留有适当的空隙
8. 放进事先预热的烤箱里，以上下火180度烘烤20分钟
红枣桂圆干酥球营养价值
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
红枣桂圆干酥球简介
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