罗汉果炖秋梨
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
罗汉果1/4个（两人份）
|
1个 |
| 适量 |
将秋梨洗净去核备用（注意不用削皮）
罗汉果掰开，取1/4（连壳带瓤），清水冲洗后，稍加浸泡（便于杂屑沉淀）备用。
炖盅中放入1及2及冰糖少许，加清水，隔水蒸煮，大火烧开后，转中小火再炖30分钟以上。
取出炖盅，去渣留汁，直接饮用。
1. 将秋梨洗净去核备用（注意不用削皮）
2. 罗汉果掰开，取1/4（连壳带瓤），清水冲洗后，稍加浸泡（便于杂屑沉淀）备用
3. 炖盅中放入1及2及冰糖少许，加清水，隔水蒸煮，大火烧开后，转中小火再炖30分钟以上
4. 取出炖盅，去渣留汁，直接饮用
罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂
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