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信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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川贝杏仁罗汉果雪梨蛊烹饪技巧

1.川贝、杏仁、罗汉果一般中药店都有售。
2.有过敏性体质的人尤其是儿童食用川贝时要注意,有可能会引发过敏现象如起小疙瘩、红色皮疹,有此症状时应立即停用,再次蒸制时不要加川贝粉。
3.杏仁要选苦杏仁,也就是北杏,药用价值高止咳功效好。
4.微波制作时,把梨放入用微波炉适用的容器中,盖好盖子加热,我用的塔吉锅可以不加水直接加热食材不会出现食材发干现象,如果怕食材发干,可以往容器里少倒入一点水加热产生蒸汽,食材就不会发干。
5.蒸制时可以用微波炉,也可以把梨放在小碗里,放入蒸锅隔水蒸制30分钟左右,至飘出中药与雪梨的混合香味,雪梨果肉软即可。

川贝杏仁罗汉果雪梨蛊营养价值

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

川贝杏仁罗汉果雪梨蛊简介

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