1、优酪乳,超市有售,即酸奶。
2、步骤7吉利丁液倒入后要迅速搅拌均匀,动作慢的话吉利丁液会凝固成小块,严重影响口感。
3、车厘子可用其它时令水果代替。
车厘子:补血、富含胡萝卜素、富含铁
车厘子优酪乳慕斯杯是一道以车厘子100g、淡奶油120g、优酪乳240g、白砂糖20g、吉利丁片3片为主材的菜肴名。[查看详情]