第一将买来的几个中等大小(约1000克)的西红柿洗净。
第二把西红柿切簿片,备用。[1]
第三在锅中放入2大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。
然后等大火烧开了,转中小火,熬至西红柿皮脱落,用漏勺将皮捞出
再加5茶匙盐,继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态,关火,冷凉。
将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖紧盖后,这样番茄酱就好了,你就把它放入冰箱冷藏室中,随吃随用。
苹果:除烦、养胃、生津
香梨:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
自制番茄酱,酸酸甜甜的,是面包的好伴侣 番茄健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。[查看详情]