1、现做现吃,蒜香菇嫩,口感爽滑,相当鲜美!
2、不用蒸熟的方法的话,用水焯熟也可以的,只是水分会更多点;

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。