奶香蘑菇饭

1.准备好食材、调料

2.香菇、草菇切片，洋葱、蒜切碎

3.炒锅入油，冷油放入洋葱、蒜炒香

4.放入草菇、香菇翻炒至软

5.放入米饭翻炒均匀

6.倒入牛奶

7.倒入水与米饭平齐

8.撒入盐

9.撒入黑胡椒

10.撒入意大利调料（百里香、迷迭香等香草混合）

11.拌匀后，小火煮5分钟左右至米饭的水分收干即可

12.煮好的蘑菇饭盛入烤碗中

13.铺上一层马苏里拉芝士碎

14.烤箱220度预热，中层烤5分钟左右，表面融化上色即可

牛奶：富含蛋白质