信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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迷迭香黑椒炒杂菌烹饪技巧
做这道菜时需要准备的原料并不复杂，黑胡椒碎，记得是碎，而不是黑胡椒粉；炒这道菜里用的蒜最外面的外皮剥掉，留着里面的蒜皮，然后连皮一起拍一下；蘑菇要选肉厚水分少一些的蘑菇，不建议用金针菇、平菇这些水分大的蘑菇。
迷迭香黑椒炒杂菌营养价值
橄榄油：富含热量、富含脂肪
迷迭香黑椒炒杂菌简介
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草菇4朵、意大利香菌4朵、口蘑4朵、蒜8-9瓣、洋葱半头、迷迭香2只、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、黑胡椒碎1小勺、盐1小勺（半勺泡洗蘑菇用，半勺用于炒菜调味用）[查看详情]
