信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
砂锅牛肉萝卜烹饪技巧
牛肉炖萝卜做起来不复杂，只要选好一斤牛肉、半斤白萝卜，再挑上一块桂皮、两瓣大料，准备些葱、姜、油、盐、料酒、酱油就可以开炖了，待肉快炖烂时加进白萝卜，再稍炖炖就大功告成。
【贴心提示】
炖牛肉的萝卜当选白萝卜，白萝卜味道甘甜、开胃健脾，与牛肉融合堪称完美。这道菜的适用人群可谓广泛，只要您不讨厌牛肉或白萝卜的味道，都可以时不时做上一回。
砂锅牛肉萝卜营养价值
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜：消食积、化痰、宽中
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
砂锅牛肉萝卜简介
-
1.牛肉洗净切成块，白萝卜去皮切成块，锅中加水，将牛肉倒入水，在放入葱、大料、姜片，倒入料酒煮开撇去浮沫，然后将牛肉捞出2.锅中倒入橄榄油，放入大蒜瓣、葱段、姜片炒后，将焯好的牛肉放进去煸炒。3.然后...[查看详情]
