信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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鸡肉扁豆馅包子烹饪技巧
1.和面最好用温水，面和的快，发的好
2.如果家中有酸奶机，可以用酸奶机醒面，醒的又好又快
3.鸡肉最好用水焯一下，但不要焯到全熟，半熟即可，不影响口感
4.扁豆一定要炒熟，否则有毒的，如果怕不熟，可以先放入微波炉中加热8-10分钟
5.家中如果没有黄豆酱或甜面酱也可不放，但口感会差一些
6.蒸包子之前一定要在屉上抹油，否则会粘锅
鸡肉扁豆馅包子营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡腿：温中、补精益髓、益气
扁豆：健脾、祛湿、消暑
鸡肉扁豆馅包子简介
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鸡肉扁豆馅包子，现在外面的馅不放心了，还是自己在家做吧。[查看详情]
