信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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腊鱼炖茄子烹饪技巧
1．茄子块要切大一些，不然就炖没了；
2．腊鱼本身含盐分，不需另外加盐；
3．如果用新鲜鱼，水可以不必添置过多，至食材2/3处即可。
腊鱼炖茄子营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
腊鱼炖茄子简介
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腊鱼炖茄子是由茄子等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。[查看详情]
1．茄子块要切大一些，不然就炖没了；
2．腊鱼本身含盐分，不需另外加盐；
3．如果用新鲜鱼，水可以不必添置过多，至食材2/3处即可。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
腊鱼炖茄子是由茄子等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。[查看详情]
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