1.要够辣够过瘾就得用这种小朝天椒。2.发现花蛤都开口就是熟了,熟了就赶快盛出来了,不然久了我觉得肉就不嫩有点发死了。
酱油:升压、补血、护齿
辣炒花蛤是山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜系。采用花蛤,蒜5、姜、干辣椒、葱花等原料,配以老酒、糖、盐、胡椒、蠔油、水溶淀粉等调味料炒制而成,是一道口味偏辣的菜肴。[查看详情]