信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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茨菰五花肉烹饪技巧
1、茨菰切片，生姜切片，大蒜洗净切好备用；
2、五花肉切小块，放入热水中焯过去血水；
3、生姜片下油锅煸炒，放入五花肉翻炒，加少量料酒；
4、翻炒后，加入酱油上色；
5、五花肉上色之后，放入茨菰，加入适量水，盖上锅盖后，小火慢炖；
6、收汁后放入少量红糖和盐，加入大蒜翻炒后起锅。
茨菰五花肉营养价值
红糖：健脾、益气、补血
酱油：升压、补血、护齿
茨菰五花肉简介
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一款家常菜[查看详情]
