信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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魔芋牛肉火锅烹饪技巧
1. 粉丝用开水泡软即可，因为后面还要涮；
2. 土豆片切好后用清水浸泡，吃之前取出，以免氧化；
3. 牛肉在开罐前用开水浸泡片刻，使油融化，更方便倒出；
4. 注意要等汤汁沸腾之后再涮其他食材。
魔芋牛肉火锅营养价值
土豆：和胃、解毒、消肿
白萝卜：消食积、化痰、宽中
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
魔芋牛肉火锅简介
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1.粉丝用开水浸泡片刻，至软即可；[查看详情]
