信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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红油魔芋节烹饪技巧
1、锅里烧1大勺油，烧7成放花椒，等花椒炸焦关火，油温稍稍凉下来的时候放辣椒粉和芝麻，丁香，胡椒，辣酱，开火，迅速炒两下，加水500CC左右，烧开备用。
2、魔芋节过水，开锅即可装盘。
3、烧好的汤汁浇在魔芋节上，蒜苗丝装饰就可以了。
4、要是口味重就加点盐。
红油魔芋节营养价值
花椒：温中、止泻、止痛
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
芝麻：明目、祛风、补血
红油魔芋节简介
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