魔芋尖椒烧笋丝
- 菜谱介绍
魔芋尖椒烧笋丝是一道美食，主料为魔芋丝、水煮冬笋
水煮冬笋和尖椒切丝备用
待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒，同时加少许酱油
起油锅，葱蒜爆香，放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒，放入魔芋丝同炒
待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅
1 水煮冬笋和尖椒切丝备用。
2 起油锅，葱蒜爆香，放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒，放入魔芋丝同炒。
3 待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒，同时加少许酱油。
4 待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖：富含碳水化合物
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