1、同时放沙茶酱和鸡枞菌辣酱咸度足够,就完全不需要另外放盐了;2、只放土豆或者只放千张结烧这道菜都没有问题,翅根换成鸡块或者翅中也可以;3、鸡枞菌辣酱是我随手放的,没有完全可以不放,如果沙茶酱也没有,就用生抽老抽蚝油和糖调味,同样的食材也能烧出好味道。
土豆:和胃、解毒、消肿洋葱:健胃、祛痰、利水
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