1：芥兰择洗干净

2：将芥兰焯水，焯水时水中放少许盐，点两滴食用油

3：焯好水的芥兰过凉水后装盘码好

4：锅中放半碗清水，加生抽、美极鲜酱油、白糖、盐。煮沸后加淀粉调汁，稍煮开，点一点香油，淋在芥兰上即可

芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
白糖：富含碳水化合物