菌汤豌豆苗
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
豌豆苗一把
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1/2小匙 |
菌汤原料中的所有干菌菇用温水泡发，新鲜菌菇洗净
处理好的菌菇一起放入砂锅中，加足量水，煮开后转小火慢炖半小时以上
煮好的菌汤移入锅中烧开下豌豆苗烫一下，撒盐调味即可
自己在家熬菌菇汤用料足，把家中菌菇全都放在一起炖就好~~
有特殊味道的菌菇比如干的猴头菇会有苦味，需要特殊处理
姬松茸又称巴西蘑菇，有着媲美松茸的营养价值和亲民的价格~更能防癌~家中常备
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