首页> 饮食频道> 健康食谱> 空心菜梗炒肉末

食材用料

空心菜 空心菜500克 小葱 小葱
大蒜 大蒜 淀粉 淀粉
姜
100克

空心菜梗炒肉末的做法

1

瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入适量的淀粉拌匀;空心菜梗切成约0.5厘米长的段;葱切花

2

1下入空心菜梗,炒匀后放入适量的盐与鸡精,炒匀

3

2热锅放油,下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒,炒匀

4

放入葱花与生抽,炒匀即可

烹饪技巧

1、剁辣椒中含有盐分,请酌量放盐;
2、空心菜梗不要炒得太久,以免口感不够爽脆。

营养价值