1、土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸过程中不容易糊锅,另外炸的时候火不要太大,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了
土豆:和胃、解毒、消肿培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
干锅土豆是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。其口味偏辣,鲜香下饭,因食材易寻,做法简单,深受大众喜爱。[查看详情]