信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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银鱼扑蛋烹饪技巧
蛋液里一定要先加盐，盐除了调味外还有凝固作用。没有排骨汤可直接用水兑鸡蛋液，那样鲜味会差一些。用土鸡蛋，色彩会黄好多，扑出的蛋特别漂亮，我用的是洋鸡蛋
银鱼扑蛋营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
银鱼扑蛋简介
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