信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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八宝油饭烹饪技巧
1.糯米饭要用蒸而不是煮的方式，蒸出来的糯米饭会硬一些炒出来才会粒粒分明；
2.蒸熟的糯米饭要趁热将其弄松散，以免放凉后会粘连在一起；
3.因为咸鸭蛋与鸡粉中均含有盐分，所以不需再另外放盐了，注意咸鸭蛋的用量不能太多，以免太咸了哈。
八宝油饭营养价值
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
八宝油饭简介
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