虫草花香菇乳鸽饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
虫草花,干香菇泡发切条,乳鸽洗净剁小块,用盐,生粉,生抽和糖腌30分钟,生姜去皮切丝
米洗净,比平时做煮饭少一点水,倒入其它材料
虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。
虫草花：补虚、止咳、补肺
干香菇：补虚、健脾、化痰
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