信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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椒盐乳鸽烹饪技巧
也可将蒸好的乳鸽斩几下，再放油中炸，可以缩短炸的时间，也更焦香（俺整只炸是为了拍照的时候好看些）。
椒盐乳鸽营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
椒盐乳鸽简介
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椒盐乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。此菜口感咸鲜，香、酥、脆，色香味俱全。乳鸽经过油炸香酥可口，肉质鲜嫩，营养丰富，椒盐鲜香开胃，是一道下酒的好菜。[查看详情]
