信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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蛤士蟆木瓜盅（雪蛤炖木瓜）烹饪技巧
炖制雪蛤，一定要用中火或者文火，不可大火猛火，以免营养成分的流失。
蛤士蟆木瓜盅（雪蛤炖木瓜）营养价值
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
炖制雪蛤，一定要用中火或者文火，不可大火猛火，以免营养成分的流失。
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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