信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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蜜汁山药烹饪技巧
1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
2.山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好戴上厨房用的手套再进行削皮，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。
蜜汁山药营养价值
山药：止泻、健脾、补肺
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
蜜汁山药简介
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蜜汁山药是一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品，属于鲁菜。[查看详情]
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