信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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小炒腊肉烹饪技巧
1、腊肉有盐度，需用温水浸泡清洗干净方可用来烹制。
2、蒜苗茎和蒜苗叶要分开入锅，防止蒜苗叶软烂。
3、因为腊肉有盐度，红油豆瓣酱的放入量要适量。
2、蒜苗茎和蒜苗叶要分开入锅，防止蒜苗叶软烂。
3、因为腊肉有盐度，红油豆瓣酱的放入量要适量。
小炒腊肉营养价值
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
小炒腊肉简介
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小炒腊肉所属一款美食，主要原料有腊肉、豆腐干、蒜苗、辣椒、盐、油、味精等，这道菜非常美味。[查看详情]
