信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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鸭血烩豆腐烹饪技巧
动物血一定要烧熟才可食用，所以要用文火慢慢煮透。
宜勾厚芡，胡椒粉下手要重些，选用猪油香气宜人，冬季还保温。
鸭血烩豆腐营养价值
鸭血：补血、解毒
青蒜：富含胡萝卜素
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸭血烩豆腐简介
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鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症。[查看详情]
动物血一定要烧熟才可食用，所以要用文火慢慢煮透。
宜勾厚芡，胡椒粉下手要重些，选用猪油香气宜人，冬季还保温。
鸭血：补血、解毒
青蒜：富含胡萝卜素
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症。[查看详情]
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