信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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啤酒鸭翅烹饪技巧
1、一般多个的鸭翅只有冰鲜的买，鸭腥味是较重的，用盐水煮一次再反复冲洗能够去掉不少腥味，另外姜是提鲜的，加上啤酒鲜美的味道一起焖烧，会变得特别的鲜香好吃。
2、淋酱油调色的时候，火要关小，要不很容易就糊了。
啤酒鸭翅营养价值
鸭翅：富含蛋白质
酱油：升压、补血、护齿
啤酒鸭翅简介
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鸭是为餐桌上的上乘佳肴，也是人们进补的优良食品。鸭肉有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。...[查看详情]
