1、第一步可以省略。 2、鸡心焯水时,喜欢嫩的时间就短一点,喜欢老一点的,时间就长一点,随自己喜好。 3、料酒用完了,就用白酒了,其实我一直觉得白酒香,那料酒是老公买的。 4、酱的咸味已经够了,不需放盐了。
鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱爆鸡心是一道家常菜,主要食材是鸡心、四季豆。[查看详情]