炒这道菜,要大火快炒,不然鸡胗和鸡肠吃起来很难嚼。
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗 花椒:温中、止泻、止痛 味精:升压、富含蛋白质、富含钠
爆炒鸡杂,材料:鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡肠、鸡胗各50克,冬笋50克。[查看详情]