因为放入了郫县豆瓣酱,所以要少放盐。放入豆腐后加少许水炖煮一下是为了让豆腐更入味。豆腐切小块一点比较入味。
豆腐:清热泻火、益气、解毒
肉末豆腐是一道汉族名菜,属于家常菜肴,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。[查看详情]