信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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爆糊烹饪技巧
1、我家爱吃辣，我在放香菜和蒜片之前加了约10克的麻辣鲜粉。
2、原方子里是没有白糖的，有味精，我给改了，去掉了味精，放了1克的白糖提鲜。
3、酱油就足够咸了，可不放盐了。
爆糊营养价值
白糖：富含碳水化合物
酱油：升压、补血、护齿
爆糊简介
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“爆糊”有一个典故。解放前，著名说书艺人刘宝全每天晚上说完书总要到“馅饼周”的摊儿前吃爆羊肉。“馅饼周”每天估计刘宝全要来吃爆羊肉，就先把爆羊肉做好等刘宝全来吃。有一天，刘宝全有事晚来了。“馅饼周”反...[查看详情]
