信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
家常卤鸡脖子烹饪技巧
1、鸡脖子以袋装冰鲜的去皮为好。带皮的会比较腻、且肉不入味。
2、鸡脖子骨头里也带辣味，其实不难，鸭颈子汆水后，脊椎管里脊髓成熟收缩，露出小孔，卤制时辣油汁进入孔内，骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味.
家常卤鸡脖子营养价值
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
砂仁：辅助降血脂、辅助降血压、促进生长、发育
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
家常卤鸡脖子简介
-
家常卤鸡脖子是一道家常菜肴，主要材料是鸡脖子[查看详情]
