1.猪耳本来就是大家喜欢吃的菜之一，特别是世界杯的时候，晚上用来做夜餐也不错。
2.这个不光是一道下酒小菜，也是一道下饭的小菜呢。喜欢吃辣的不要忘记加些辣椒在里面哦。更多下酒菜。

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
八角：理气、止痛、温阳